Por Salvador Valadez C.
Ciudad Victoria, Tamaulipas.– Los robos a restaurantes en Tamaulipas mantienen una incidencia baja, con un promedio estimado de un caso cada quince días, aunque el principal problema continúa siendo la falta de cultura de la denuncia para que las autoridades puedan dar seguimiento a estos hechos.
El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Tamaulipas, Juan Pablo González Martínez, explicó que la mayoría de los incidentes registrados son menores y van desde el robo de algún foco hasta la sustracción de cámaras de videovigilancia instaladas en los negocios.
Señaló que el sector restaurantero mantiene coordinación permanente con las mesas de seguridad y las corporaciones encargadas de la prevención del delito, con el objetivo de fortalecer las condiciones para que los establecimientos puedan operar con tranquilidad.
González Martínez destacó que actualmente no cuentan con reportes de robos o asaltos considerados graves en los negocios afiliados, aunque reconoció que sí se presentan algunos casos principalmente durante la noche.
“Estamos tranquilos y contentos, trabajando con mucha libertad por el momento, con una incidencia muy baja de reportes de estos delitos a los negocios de alimentos en el estado”, expresó.
El dirigente empresarial aclaró que no existe una estadística exacta sobre el número de robos, debido precisamente a que muchos afectados no realizan la denuncia correspondiente ante las autoridades.
Indicó que cuando se presenta un ingreso al establecimiento y se afecta directamente al negocio, los propietarios proceden a denunciar, pero insistió en que es necesario fortalecer la participación ciudadana para mejorar los resultados en materia de seguridad.
“Hacemos un enérgico llamado a los restauranteros de todo el estado para que denuncien todos los hechos de robo que se pudieran presentar, que no se queden con los brazos cruzados ni con la boca cerrada para que la autoridad pueda darles seguimiento”, puntualizó.
Finalmente, el presidente de CANIRAC Tamaulipas aseguró que el sector no enfrenta actualmente problemas relacionados con extorsión y que ninguna de las delegaciones del organismo ha reportado situaciones de este tipo.
